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生吃以汁多辣味少者为好，但其属于凉性食物，阴虚体质者还是熟吃为宜。有些食物生吃或熟吃摄取的营养成分是不同的。比如，番茄中含有能降低患前列腺癌和肝癌风险的番茄红素，要想摄取就应该熟吃。但如果你想摄取... 生吃最好选有机蔬菜
天气转暖，面对新鲜脆嫩的蔬菜，许多人会选择生吃。国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟近日告诉记者，蔬菜所含营养素，例如维生素c及b族，很容易受到加工及烹调的破 坏，...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13200014409.html
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1.煮熟的西红柿
营养专家罗莱妮·佩雷塔说：“西红柿表皮上的红颜色是由名为番茄红素的物质形成的，番茄红素属于导致胡萝卜呈现出黄色的类胡萝卜素中的一种。研究称如果番茄红素与果汁、调味料等一起煮熟可以更好地被人体吸收。”
番茄红素与其他类胡萝卜素不同的一点是，其在人体组织中的密度更高，主要集中在肝、肺、前列腺、皮肤等部位。研究显示，经常吃西红柿或摄入番茄红素可以降低患前列腺癌的...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/08443915952.html
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而且要让更多人来吃素。
枣：这样的发心是很好的，但是不能急，一定要慢慢积累对素食的体会与了解，您吃长素吗？
答：我初一，十五吃素。
枣：您自己都还没有吃长素，如何让别人也吃素？有句话说：“在... 几年来接待很多想开素菜馆的朋友，对于大家的想法，大致大同小异,以下试以问答方式来呈现。
枣:为甚么要开素菜馆?
答：我们所在的地方没有素菜馆，居士们想吃饭没地方去；师父们招待宾客也是没合适...
佚名
|素食的推动不应盲目|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/14505016033.html
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展现出慷慨大方是受到「脑垂体后叶激素」（oxytocin，亦称「催产素」）影响，给予一个人更多这种荷尔蒙，会使他变得较平日更「阿沙力」。
脑垂体后叶激素是一种神经传导素，一个人遇见令他感动的...
每逢圣诞季节，欧美各地人们忙着采买礼物致赠亲友，即使必须在商场大排长龙也乐此不疲。有人会问：既然这么麻烦，干嘛送礼？科学家研究发现：人生性喜爱施舍，且这样做有益健康。
《洛杉矶...
佚名
|慈善|健康|
http://www.fjdh.cn/article/2008/01/10461320161.html
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了，告诉我已经不疼了，我让她老公吃9－21天的素，希望可以引导他走上正修。
北京的女佛友，背后竟然有头狮子，为前世的猎物，结果经过超度，请观世音菩萨带走后，背疼就奇迹般地好了
修行...
一个济南的网友，17年的忧郁症，中医西医都看过了，三天要哭一次，还住过精神病院，没找到病因，我查过后，原来是前世的婴儿夭折后，今生来找她了，孩子紧紧投在妈妈的怀里，于是，这个佛友的心脏不好...
转载
|邪淫|因果|
http://www.fjdh.cn/article/2008/09/11470829877.html
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想借着凉爽多食辛辣，让味觉大呼过瘾。可从养生的角度讲，入秋该让味觉清淡一点，用以调养身心。在北京食素，在上海食淡，步入清秋的淡味之旅。
食素有两种，一种是真素，另外一种是假荤。假荤是用...过渡。而从技术上讲，这也得是高级厨师才做得来的。
要说城中出现的素食馆，多是为了满足人们的好奇心。比如大豆蛋白做的水煮鱼、调味之后的蘑菇就是素鲍鱼等等，说是素菜，又顶着荤食的帽子，只不过少了...
佚名
|淡味|调养|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/10/10345230819.html
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猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱，其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情；丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸，味甘寒，还具有生津润燥，解热除...
女人的天然美肤水果，除了化妆品，食物对于女人美肤也很重要哦。
百果之宗――梨
梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/14400535943.html
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素食、佛门净素和民间各大菜系的素食，甚至引入很多西餐的做法。素菜馆主要有两个门派，一是仿荤，重形象逼真、“味妙味肖”；二是全素，但求原味创新，尽量不使用半成品，相比之下，后者似乎更趋时尚。很多素菜馆...
素食，不等于素斋，并不为佛教所独有，但中国的素食文化与佛门更为亲近确有其渊源。世易时移，素食文化在社会发展中历经流变，并日趋成为时尚。值得关注的是，“新素食”与佛教文化仍然有着难以割舍的“缘”。...
佚名
|素食文化|佛教|素食历史|渊源|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/20580737354.html
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放射素，如：铀、镭等一样的无比珍贵。关于如何修行的方法，每一部佛教典籍中都有提示，本文不再详细介绍，不过有一点，我相信读者们一定会有兴趣去注意的，就是在佛教典籍中每一个地方，总是提示中道的原则。这原则的...科学家及哲学家对意识的新概念罗无虚 由于新近一连串科学发明、新概念的形成及理论的启示，使一般科学家及哲学家对“意识”的概念，有进一步的认识，如科学家兼哲学家威廉·占姆司，他宣称：“意识其实是一个...
罗无虚
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/06484346378.html
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呵护。我每次去食在广州的南方，见满池游动的鱼类，稍顷，被生吃煮煲，都心头一颤，每每举箸又停。今岁元始，完全弃荤还素，故而得行素斋雅号。 我这生活骤变，饮食出局，全家人和亲友不解。干嘛？你不抽烟，不玩牌... 古老的中国汉字象形寓理，细究奥秘，颇具新意。以“肉”字为例，它是两个人的重叠，框在一个门内。我太熟悉，每天都接触，经常路过市场的肉摊，鲜血淋淋的猪肉，红红的牛肉，泛粉的羊肉，有时不小心划破手露出...
不详
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/06591547777.html